Bio Camu Camu Pulver

Camu Camu ist ein Strauch aus der Amazonasregion in Südamerika. Da die Pflanze Tolerant gegenüber Überflutungen ist, wächst sie in Überschwemmungsgebieten. Die Frucht ist eine Beere die einen hohen Vitamin C gehalt aufweist.

Die rohen Beeren werden gereinigt und sanft gefriergetrocknet, um die Nährstoffe beizubehalten. Im Anschluss warden die getrockneten Beeren gemahlen und zu Camu Camu Pulver verarbeitet. Das Camu Camu Pulver ist von der Soil Association unter dem Code GB-ORG-05 als “organisch” zertifiziert worden.

Welche Vorteile bringt Camu Camu Pulver?

Das Pulver verfügt über ein hohes Maß an Vitamin C, dass die Zellen vor oxidativem Stress schützt. Außerdem ist das Pulver eine gute Quelle für Kalium, das dabei hilft, das Herz und die Nieren gesund zu halten. Ein weiterer Vorteil bringen die Aminosäuren Leucin, Serin und Valin, die den Körper bei der Aufnahme von Vitamin C unterstützen.

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